ponedjeljak, 21 Avgust 2017

RECEPT Pečeni filieti na roštilju s prilogom

Sastojci:

2 kašičice pikantnih začina za roštilj

1 kašika slatke paprike

1 češanj bijelog luka, zgnječen

4 (200g svaki) pileća fileta

maslinovo ulje u spreju

2 limete (vrsta limuna), prepolovljena

2 klipa kukuruza, raščetvorena

smeđa riža kuhana na pari, za poslužiti

Priprema:

Kombinirajte začine, bijeli luk, papriku i 1 kašiku hladne vode u plitkoj keramičkoj zdjeli.

Dodajte piletinu i umiješajte.

Pomastite roštilj uljem iz spreja. Zagrijte na srednju temperaturu.

Pecite piletinu 6-8 minuta sa svake strane ili dok ne bude dovoljno pečena.

Prenesite u tanjir, poklopite i ostavite 5 minuta.

Stavite prepolovljene limunove na roštilj, okrenite odrezanu stranu prema dole. Pecite 1 minutu ili dok se ne zapeče.

U međuvremenu, u lonac kipuće vode dodajte kukuruz i kuhajte 5 minuta ili dok ne omekša. Iscijedite.

Poslužite piletinu s rižom, kukuruzom i limunom.

Prijatno!

kuhar.ba

Komentari na članak: